El truco es muy sencillo y funciona con todo tipo de frutos secos, en especial con las castañas. Simplemente teneis que colocarlos en el congelador durante 2 horas, luego los escaldais en agua hirviendo y finalmente los poneis a secas.
Cuando esten secos se pelaran con mucha facilidad y a disfrutar de esas castañas riquisimas.
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