Este vídeo del Cocinero fiel es muy útil dado que describe con detalle cómo se hacen los crepes. Toma como ejemplo unos crepes de champiñones, de espárragos trigeros y de chocolate. La receta es muy buena y sobre todo puede sacar de dudas a aquellos que hagan los crèpes por primera vez.
Ingredientes para los crepes: 125 gramos de harina, 100 cl, de leche, 25 gramos de mantequilla, 2 huevos, unas ramitas de canela.... (azucar, cuantreau, chaitress..)
Ver Video para ver la eleboración de los crepes.
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